Бордовый (Art Color Oil Candy) - сухой жирорастворимый пищевой краситель, 10 гр. 

Сферы применения - пищевые продукты: шоколад, шоколадная глазурь, какао-масло, масляный крем, велюр, зеркальная глазурь, ганаш, дизайн корпусных конфет и шоколадных фигурок; творчество: мыло ручной работы, восковые и парафиновые свечи.

Для окрашивания шоколада или глазури 0,001% - 0,01%.  Ввести сухой краситель-лак в небольшую часть основного продукта, перемешать вручную или пробить ручным блендером до полного растворения. Ввести в основную массу. Для наружного покрытия изделий, смешать с небольшим количеством растопленного какао-масла. Для профессионального использования.

Для получения новых оттенков, экспериментируйте с количеством красителя-лака или смешивайте с другими цветами линейки ART COLOR oil candy. 

Состав: краситель-лак пищевой (Е129). Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей!

Срок годности в невскрытой таре ‒ 5 лет, во вскрытой таре ‒ 3 года.

Обладает антикристаллизационными и влагоудерживающими свойствами. По физико-химическому составу инвертный сироп схож с медом. Рекомендуемая замена сахарозы в рецептуре до 20%.

• Состав: сахар, вода, лимонная кислота.

• Вес: 350 грамм

• Производство: Россия.

Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие), не изменяя их консистенцию. Не имеет вкуса и аромата, благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта. Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 грамм окрашиваемой массы. Продаётся в тюбике по 100 грамм. Способ применения: перед применением проколите пломбу тюбика, срезать не рекомендуется.

Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие), не изменяя их консистенцию

Состав: какао-порошок насыщенного черного цвета. Жирность 12 %. Хранить при температуре от 15 до 20°C и влажности не более 60%. Производитель: Франция
Годен до: 18.03.2025г.

Состав:сахар-песок, какао порошок,ядро фундука жареное, молоко сухое, эмульгаторлецитин соевый Е322, ароматизатор "Лесной орех"
Срок годности: 12 мес.

Состав: Фундучная паста.Срок хранения:12 мес.

Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 80-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования

Состав: Манго, сахар, глюкозный сироп, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизаторы, загуститель пектин E440, натуральные красители: каротин E160a, E150a.