Бордовый (Art Color Oil Candy) - сухой жирорастворимый пищевой краситель, 10 гр. 

Сферы применения - пищевые продукты: шоколад, шоколадная глазурь, какао-масло, масляный крем, велюр, зеркальная глазурь, ганаш, дизайн корпусных конфет и шоколадных фигурок; творчество: мыло ручной работы, восковые и парафиновые свечи.

Для окрашивания шоколада или глазури 0,001% - 0,01%.  Ввести сухой краситель-лак в небольшую часть основного продукта, перемешать вручную или пробить ручным блендером до полного растворения. Ввести в основную массу. Для наружного покрытия изделий, смешать с небольшим количеством растопленного какао-масла. Для профессионального использования.

Для получения новых оттенков, экспериментируйте с количеством красителя-лака или смешивайте с другими цветами линейки ART COLOR oil candy. 

Состав: краситель-лак пищевой (Е129). Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей!

Срок годности в невскрытой таре ‒ 5 лет, во вскрытой таре ‒ 3 года.

Обладает антикристаллизационными и влагоудерживающими свойствами. По физико-химическому составу инвертный сироп схож с медом. Рекомендуемая замена сахарозы в рецептуре до 20%.

• Состав: сахар, вода, лимонная кислота.

• Вес: 350 грамм

• Производство: Россия.