Состав: молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, вода питьевая, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), регулятор кислотности – лимонная кислота, бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения. Пищевая ценность (на 100г продукта): белки - 4,5г, жиры - 19г. Энергетическая ценность: 780 кДж/ 190 ккал. Продукт хранить при температуре от 2°С до 6°С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 2°С до 6°С не более 5 суток в пределах срока годности.