Смесь "Профитроли", 300 гр.
Артикул:
254254
Оставить отзыв
Нет на складе
Способы доставки
- Самовывоз из пункта выдачи OZON
- Курьерская доставка
- Самовывоз из магазина
- Другие транспортные службы
Способы оплаты
- Наличными при получении
- Безналичный перевод
- Картой на сайте
Описание товара
Ищете смесь для выпечки?ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Готовая смесь для выпечки заварных изделий: профитролей и эклеров "Профитроли".
Способ приготовления:
- Подготовить: содержимое одного пакета, масло растительное 320 г, вода (23-27°C), яйцо куриное 505 г (8,5 шт С1).
- В миксере на низкой скорости смешать масло и содержимое пакета до однородной массы. Рекомендуемая насадка для миксера - лопатка.
- В отдельной емкости слегка взболтать яйца до состояния меланжа.
- Не выключая миксера, добавить воду комнатной температуры, перемешать 2-3 минуты. Далее ввести яйца тонкой струей и продолжить смешивать 10-15 минут, до получения однородного гладкого блестящего теста.
- С помощью кондитерского мешка с зубчатой насадкой или ложкой, отсадить тесто на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом.
- Выпечь в предварительно разогретой духовке при температуре 180-190°C, 15-20 минут, до золотистой корочки.
- Готовые изделия полностью остудить, наполнить начинкой, украсить и подать к столу.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Состав:загустители: крахмал кукурузный, крахмал картофельный модифицированный ацетилированный дикрахмалфосфат, соль, лактоза, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот Е471, лецитин соевый Е322; разрыхлители: пирофосфат натри, гидрокарбонат натри - сода пищевая.
- Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки - 0,2 г, жиры - 2 г, углеводы - 83 г.
- Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 350 ккал/ 1470 кДж.
- Вес: 300 грамм.
- Хранить при температуре не выше + 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
- Произведено: г. Санкт-Петербург ООО "Фудмикс".
Пока нет комментариев

100% гарантия качества

Доставка по всей стране

Самовывоз из магазина

Пункты выдачи OZON по всей стране.